Bahan-Bahan:
1 kg tepung gandum
2 biji bawang besar
# daun sup (dihiris halus)
# daun bawang (dihiris halus)
# taugeh (ikut cita rasa)
# 2 biji telur
# sedikit minyak(supaya tidak melekat)
# ikan bilis (di kisar)
# garam secukup rasa
# air
# Minyak (untuk menggoreng)
sos:
2 ulas bawang putih (dikisar)
4 sudu cili kering (dikisar)
3 sudu cili sos
3 sudu tomato sos
2 sudu gula
garam secukup rasa.
Cara:
campur kesemua bahan. panaskan minyak untuk menggorengkan kesemua bahan yg telah dicampur. lebih baik jika dibiarkan selama 1jam sebelum menggoreng.
sos:
campurkan semua bahan. panaskan hingga mendidih. kemudian siap untuk dihidang.
Waah...
ikan bilis ya!!
enak nih!!
klu saya kami ikan bilis diolah jadi kerupuk loh!!
Hhe...
Nice...